15 Sep Las mejores comidas para viajes largos en autobús
Una de las dudas más frecuentes a la hora de realizar un viaje largo es qué comida llevar en el trayecto. Elegir los alimentos adecuados puede marcar la diferencia entre sentirte lleno de energía y satisfecho durante el trayecto o enfrentar molestias estomacales y hambre constante.
En este post hemos reunido las mejores elecciones desde un punto de vista práctico y saludable, con algún consejo acerca de sus beneficios. También respondemos a las preguntas más frecuentes respecto a la alimentación en un viaje.
Comidas para llevar en un viaje largo en bus
Antes de nada, hay un aspecto fundamental al preparar comidas para un viaje largo en autobús: Durante el viaje, todos compartimos el mismo espacio y alguien lo ocupará después, por lo que es esencial ser responsables y mantenerlo limpio para el disfrute de todos. Comer en los descansos obligatorios del autobús durante el trayecto, puede ser también una muy buena opción.
Dicho esto, existen una variedad de alimentos que son fáciles, rápidos y nutritivos. Aquí tienes los principales:
FRUTOS SECOS
Los frutos secos como almendras, nueces o pistachos son ricos en proteínas y grasas saludables, lo que te ayudará a mantenerte lleno y satisfecho durante el viaje. Además, son fáciles de transportar y de conservar, por lo que si el viaje es muy largo no tendrás que preocuparte porque pierdan su estado inicial.
Es una decisión ideal como complemento y te aseguramos que si comes lo suficiente no te quedarás con hambre, sino todo lo contrario.
SÁNDWICH/BOCADILLO
Una de las mejores comidas para viajes largos son los sándwiches o bocadillos. Son ciertamente versátiles, ya que puedes incluir casi todo tipo de alimentos, saludables y no tan saludables, que harán que disfrutes de cada bocado. Son fácilmente transportables aunque no es tan fácil comerlos sin que se caiga nada, sobre todo migas, por lo que te recomendamos no tomarlos en el autobús, sino esperar a una de las paradas para hincarles el diente.
Algo importante es preparar el sándwich con ingredientes que no se echen a perder fácilmente, como jamón magro, pavo, queso o verduras. Evita las salsas porque estas hacen que el pan se humedezca en exceso si pasa mucho tiempo preparado.
BATIDOS
Los batidos son una alternativa conveniente para los viajes largos en autobús. Prepara un batido de frutas con plátanos, fresas, arándanos y yogur para obtener una dosis de energía y sabor. Puedes añadir miel para endulzarlo si lo prefieres.
Lleva tu batido en una botella hermética para evitar derrames y disfruta de una opción refrescante y nutritiva durante tu viaje. Los batidos son una forma deliciosa de mantenerse hidratado y satisfecho mientras te desplazas.
FRUTAS
Una opción sencilla para comer en un viaje largo en autobús es un tupper con frutas cortadas y un tenedor. Las frutas como las manzanas, las peras y las uvas son fáciles de llevar y no requieren refrigeración. Además, son una fuente saludable de energía y vitaminas. ¡Intenta que sean de temporada y serán mucho más sabrosas!
Puedes optar por frutas más ligeras como complemento, como podría ser la sandía, las uvas o el plátano. O bien elegir frutas más saciantes como las peras, las frambuesas y la reina de las frutas saciantes: La manzana. Otra alternativa es optar por frutas deshidratadas.
VERDURAS CORTADAS
Las verduras cortadas son una excelente opción para mantenerse saludable y satisfecho durante un viaje largo en autobús. Puedes preparar zanahorias en bastones, apio en palitos o pimientos en tiras, todas ellas fáciles de transportar y llenas de nutrientes esenciales. Los pepinos en rodajas y el brócoli en miniatura también son opciones refrescantes.
Estas verduras son crujientes, deliciosas y te ayudarán a mantener tu energía durante el trayecto sin necesidad de refrigeración. Puedes meterlas también en un tupper y llevar un tenedor para hacerlo más sencillo. Incluso acompañarlas de yogur griego o hummus para mojar. Sin duda un alimento perfecto para aprovechar cuando el autobús realice su parada.
BOTELLA DE AGUA, TÉ U OTROS
Mantente hidratado durante el viaje con agua embotellada. Beber no solo es importante para la salud, sino que estar hidratado es clave para evitar mareos. También puedes optar por bebidas deportivas bajas en azúcar o té. Intenta evitar las bebidas con alto contenido de cafeína, ya que pueden causar deshidratación y eso hará que necesites beber durante el viaje más de lo normal.
Preguntas frecuentes sobre comidas para viajes largos
Los trayectos de varias horas siempre nos plantean preguntas importantes, y si bien ya abordamos en otro artículo qué hacer o llevar en un viaje largo en autobús, aquí nos enfocaremos en una cuestión fundamental: la comida. Estas son 4 de las preguntas más frecuentes acerca de la alimentación en un viaje:
¿QUÉ COMER ANTES DE UN VIAJE LARGO?
Antes de emprender un viaje largo es recomendable optar por alimentos que no te produzcan hinchazón, gases, cansancio o mala digestión. Para ello deberás evitar ultra-procesados, frituras, grasas o alimentos con alto contenido en azúcares, como los dulces o ciertos hidratos de carbono de absorción rápida como la pasta. Trata de tomar un desayuno equilibrado el día del viaje, que incluya proteína y grasa saludable. Si es una comida, trata de que sea saludable pero saciante.
¿CÓMO HACER PARA NO SENTIR HAMBRE EN UN VIAJE LARGO?
Para evitar sentir hambre en un viaje largo opta por alimentos ricos en fibra y proteínas, ya que estos te ayudarán a mantenerte lleno por más tiempo. Los hidratos de absorción lenta como la pasta integral pueden ayudar también. Evita los picos de azúcar, ya que harán el efecto contrario y te morirás de hambre a medio camino. Beber mucha agua puede ser de buena ayuda para no sentir hambre.
¿QUÉ COMIDA NO SE ESTROPEA CON EL CALOR?
Los alimentos que mejor aguantan el calor son las frutas y verduras cortadas, los frutos secos, el queso duro, alimentos deshidratados, latas en conserva, barras de granola o un bocadillo que no tenga alimentos frescos, cocinados o refrigerados, que son los que se estropean con mayor facilidad con el calor.
¿QUÉ ALIMENTOS EVITAR EN VIAJES LARGOS EN AUTOBÚS?
Evita alimentos que puedan causar malestar o incomodidad como las comidas picantes, las comidas excesivamente copiosas o con mucha grasa, ultra-procesados, alimentos altos en azúcares o los mariscos crudos para prevenir problemas gastrointestinales. El alcohol y la cafeína pueden causar deshidratación. Opta mejor por alimentos ligeros, saciantes y saludables.
Copyright imágenes © 1. Portada Foto de Andrew Valdivia en Unsplash, 2. Frutos secos Foto de Towfiqu barbhuiya en Unsplash, 3. Sandwich Foto de Ola Mishchenko en Unsplash, 4. Agua Foto de Bluewater Sweden en Unsplash, 5. Verdura Foto de Herbert Goetsch en Unsplash.
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